외침

광주시, 푸드뱅크 종사자와 김치 나누기 행사 열어

- 11일, 김치850㎏ 담가 독거노인 등 100가구에 전달

광주김치타운에서 김장하세요

- 30일까지, ‘빛고을 김장사랑 나눔대전’ 참가 기관․단체․가정 접수

▲ 2015 광주광역시 김장사랑 나눔대전

광주광역시는 오는 12월4일부터 13일까지 광주김치타운(서부농수산물도매시장 인근)에서 ‘빛고을 김장사랑 나눔대전’을 개최한다.

시는 김치타운에 가족·이웃과 함께 간편하게 김장할 수 있도록 행사장을 마련하고, ▲김치 나눔 행사를 준비하는 기관․단체가 참가하는 ‘사랑의 김치나누기’ ▲가족이 함께하는 ‘우리집 김치담그기’ ▲김치 소비 촉진 및 문화 확산을 위한 김치프로젝트를 진행한다.

참가자는 행사장과 작업대, 앞치마, 두건 등 비품을 무료로 받고, HACCP인증과 전통 식품인증을 획득한 광주김치업체로부터 국내산 100% 절임배추와 양념을 구입하게 된다. (김장 비용 4만4500원/10㎏)

참가 신청은 오는 30일까지 전화(062-674-2777) 또는 모바일앱(www.광주김장대전.com)으로 접수한다. 단체와 기업체는 11월중에도 김장나눔 행사를 할 수 있다.   

시 관계자는 “김장나눔 행사가 활성화돼 어려운 이웃과 함께 따뜻한 겨울을 보내고, 김장을 어려워하는 일반 가정에서도 김장문화를 접하는 계기가 되기를 바란다.”라고 말했다. 

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광주김치축제에서 최고의 김치를 즐겨보자! 

- 제22회 광주세계김치축제, 24∼28일 광주김치타운 

- ‘김치! 광주에서 세계로’를 주제로 산업화 축제로 진행

- 김치산업관 운영, 김치버무림체험․쿠킹클래스 등 체험행사 다양

▲ 광주광역시청 ⓒ외침

올해로 제22회를 맞이하는 ‘광주세계김치축제’가 오는 24일 개막한다.

오는 28일까지 5일간 남구 광주김치타운 일원에서 열리는 이번 행사는 ‘김치! 광주에서 세계로’라는 주제로 전시, 경연, 공연, 체험행사 등 다양한 프로그램이 펼쳐진다.

특히, 산업화 축제를 표방한 이번 축제는 농업과의 연계를 강화하기 위해 지역 농가와 김치 원부재로를 계약 재배하고 중국‧베트남‧일본 등 세계 김치산업을 집약하기 위한 산업관을 운영한다.

또한, 해외 김치CEO 초청행사를 개최하고, 중국 흑룡강성 관계자들과  김치 수출 협약을 할 계획이다.

축제의 문을 여는 24일 오후 1시 개막행사에는 시민, 외국인, 해외 김치CEO, 시민사회단체 관계자 등이 참석해 김치찌개와 주먹밥을 나누는 ‘김치찌개 나눔행사’와 소외된 이웃들에게 전달할 김치를 담그는 ‘김치사랑 나눔행사’가 진행된다.

아울러 축제 기간 5개 자치구의 시민한마당이 계속 열리고, 다양한 재능나눔 콘서트와 김치 100선 실물전시관, 김치축제 히스토리전, 세계김치사진전, 김치산업 디자인 전시 등 다양한 볼거리가 준비됐다.

전국 유일의 대통령상이 걸린 김치명인경연대회 등 경연대회와 김치버무림 체험, 쿠킹클래스, 명인아카데미 등 체험행사와 플리마켓, 별별체험, 피크닉존 등 가족 단위 방문객을 위한 프로그램도 진행된다.

축제장 방문을 원하는 관광객은 김치타운 내 차량 진입이 통제되기 때문에 거점주자창인 ➀월드컵경기장(풍암호수공원 경우), ➁송원대학교, ➂천지장례식장에 주차를 하고 셔틀버스(30~40분 간격)로 이동하면 편리하다.

차량을 가져오는 경우 서구 매월동 농수산물도매시장과 인근 농협하나로마트 물류센터, 기계공구단지, 자동차부품단지에 주차하고 셔틀버스(5~10분 간격)로 이동하면 된다.

시내버스를 타는 경우에는 공구단지, 화훼단지, 서부농수산물도매시장, 매월종합상가공구단지, 서부자동차매매단지, 종합유통단지 정류장에서 내린 후 셔틀버스(5~10분 간격)를 타면 편리하게 이동 할 수 있다.

남성우 광주세계김치축제 위원장은 “이번 축제는 김치를 주제로 한 즐거움과 더불어 산업과 연계를 강화한 것이 가장 큰 특징이다.”라며 “많은 시민들이 김치축제를 찾아 김치와 함께하는 즐거움을 느끼기를 바란다.”라고 말했다.

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24일 ‘김치축제’ 볼거리도 다양

- 박종철 교수 세계 김치 사진전, 김치 100선 실물 전시 등

▲ 2008년 7월 중국 베이징에서 열린 ‘한국전통김치축제’에서 중국인들이 김치를 담그고 있다. (사진제공:광주광역시)

다양한 세계 김치문화를 엿볼 수 있는 김치사진전이 광주세계김치축제 기간에 열린다.

광주세계김치축제위원회는 김치축제 행사의 하나로 김치사진전을 비롯해 김치와 관련한 다양한 전시를 오는 24일부터 5일간 광주김치타운에서 개최한다.

김치사진전은 ‘광주에서 파리까지, 세계의 김치 사진전’ 주제로 순천대 박종철 교수(61·한약자원개발학과)가 10년간 한구과 프랑스, 중앙아시아, 동남아시아, 중국, 일본에서 촬영한 김치 관련 사진 26점이 전시된다.

순천대 김치연구소장을 맡고 있는 박종철 교수는 10여권의 김치 관련 책자를 발간하고 국내외 김치의 시각화 작업을 꾸준히 해오고 있다.

이번 전시에서는 프랑스 파리의 식당에서 김치와 함께 한식을 즐기는 현지인, 중앙아시아 키르기스스탄에서 김치를 팔고 있는 고려인 부녀, 필리핀의 김치식당, 일본의 급식 장면 등 우리 김치의 세계화 가능성을 보여주는 여러 사진을 선보인다.

이와 함께, 김치타운 홍보관에서는 여러 가지 테마의 김치를 실물로 전시하는 ‘한국김치 100선 실물 전시’가 열리고, 홍보관 앞에서는 그동안의 김치축제 역사를 한눈에 볼 수 있는 히스토리 월이 펼쳐진다. 김치박물관 내부에는 2015광주디자인비엔날레 전시작품인 김치 패키징 디자인전을 그대로 옮겨 축제 관람객이 감상할 수 있도록 했다.

한편, 김치박물관 입구에는 관람객들에게 가을 정취를 전달할 국화분재전시회도 마련된다. ※ 문의 : 광주세계김치축제 사무국(062-613-8221)

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제22회 광주세계김치축제, 시민축제로 거듭난다

- 오는 10월24∼28일까지 남구 광주김치타운서 개최

▲ 광주광역시 ⓒ외침

광주광역시는 오는 10월24일부터 28일까지 5일간 열리는 제22회 광주세계김치축제 장소를 광주김치타운으로 변경하고, 김치산업과 문화가 함께 어우러지는 시민축제로 개최한다.

우선, 시는 시민들의 참여를 유도하고 톡톡 튀는 참신한 아이디어를 반영하기 위해 아이디어 공모전을 실시했으며, 지난 6일에는 축제추진위원들이 참가하는 토론회를 개최해 시민참여 프로그램에 대해 집중 논의했다.

특히, 김치가공업체, 김치축제 대통령상 수상자, 전통시장, 지역농협, 서부농수산물도매시장 등 김치와 관련된 모든 자원을 집약해 산업과 연계를 강화하면서도 시민들이 직접 참여해 즐길 수 있는 프로그램 위주로 의견을 모은 것으로 알려졌다.

주요 프로그램은 ▲김치가공업체와 전통시장 김치업체들이 참가하는 ‘마켓스트리트’ ▲지역 농협 등이 참가하는 ‘부재료 및 로컬푸드 장터’ ▲김치축제 대통령상 수상자와 함께하는 ‘김치 아카데미’ ▲광주맛집과 전통시장 맛 집 등이 참가하는 ‘먹거리장터’ ▲김치 및 응용요리를 만들 수 있는 ‘김치 체험’ 등이다.

또한, 팔도향우회 초청 행사, 해외 관광객 투어프로그램, 우리가족 김치 담그기 행사 등도 함께 열릴 예정이다.

한편, 남구 임암동에 위치한 광주김치타운은 김치박물관, 김치체험장, 김치가공공장 등을 갖추고 있어 많은 예산을 들이지 않고서도 효율적인 행사를 개최할 수 있는 여건을 갖춘 것으로 평가되고 있다.

다만, 아직까지 접근성이 좋지 않기 때문에 풍암저수지 등 인근 지역과 연계한 셔틀버스를 운행해 시민들의 편의를 최대한 배려할 계획이다.

시 관계자는 “지난 21년간 시민들의 사랑을 받아온 광주세계김치축제가 일회성 공연위주의 행사에서 벗어나 김치산업, 문화, 시민 모두가 함께 어울릴 수 있는 축제로 거듭날 수 있도록 노력하고 있다.”라며 “시민들의 많은 관심과 참여를 부탁드린다.”라고 말했다.

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2015광주하계유니버시아드 대회

광주U대회 기간 김치타운서 여름김치 무료체험

- 광주시, 국내외 방문객 대상 광주여름김치 Festival 개최 

▲ 2014년세계김치문화축제, 김치담그기 체험 (사진제공:광주광역시청)

2015광주하계유니버시아드(이하 광주U대회)기간 광주김치타운에서는 세계 청년들이 광주김치를 직접 담그고 맛볼 수 있는 김치축제가 펼쳐진다.

7월3일부터 14일까지 광주U대회 선수단과 광주를 찾은 국내외 관광객들이 광주김치와 김치문화를 체험할 수 있는 ‘광주여름김치 Festival'을 개최한다.

이번 축제에서는 오이나 깻잎 등 구하기 쉬운 재료로 덜 맵고, 덜 짠 외국인과 젊은이 맞춤형 여름김치를 직접 담가보고, 김치또띠아 등 김치응용요리도 만들 수 있다.

여름김치 30종을 실물로 전시하고, 배추김치, 갓김치, 반지 등 여름김치와 김치빵, 김치파스타, 동치미슬러시 등 응용요리 시식 행사도 진행한다.

김치박물관에서는 김치문화를 배울 수 있는 김치문화를 소개하는 영상물을 상영하고, 김치타운 입구 특설무대에서는 비보이와 응원단 등 광주지역 대학생들이 펼치는 재능 나눔 무대도 열린다.

▲ 2014년세계김치문화축제, 김치담그기 체험 (사진제공:광주광역시청)

체험은 오전 10시30분, 오후 3시20분 매일 2회 각 1시간씩 실시하며, 체험비는 무료다. 신청은 광주광역시청 생명농업과로(062-613-3993) 하면 된다.

시는 행사 기간 방문객의 교통 편의를 위해 체험시간에 맞춰 오전 9시40분과 오후 2시30분 하루 두차례 광주U대회 주경기장에서 김치타운으로 이동하는 무료 셔틀버스를 운행할 예정이다. 

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